Isolat de protéine de soja de protéine de soja de fabricant de la Chine

Informations de base

Description du produit

Type d'émulsion de gel de protéine de soja isolée

Il est fabriqué à partir de soja NON-OGM de haute qualité, produit et conçu pour une application dans des saucisses à haute température de type émulsion, des produits carnés à basse température tels que des saucisses/poissons de style occidental, des produits surgelés (par exemple des boulettes de viande, des boulettes de poisson), des aliments en conserve, des produits de boulangerie, des produits à base de farine, des confiseries, des gâteaux, des aliments aquatiques, etc.

Index physique et chimique

Indice microbiologique

Caractéristiques:

Bonne capacité de rétention d'eau et d'huile 1:5:5. Bonne capacité émulsifiante, améliore le rendement du produit. Améliorer la texture et le tranchage du produit.

Méthode d'application recommandée :
1. Mettez l'isolat de protéines de soja de type émulsion de gel dans les ingrédients dans un rapport de 3% à 10% et hachez ensemble. 2. Hachez l'isolat de protéines de soja de type émulsion de gel en morceaux d'émulsion dans un rapport de 1: 5: 5, puis mettez-le dans les produits.
(Pour référence seulement)..

Emballage :

Sac Kraft + sac plastique, 20kg/sac

Transport et stockage :

Sans palette---11MT/20'GP, 25MT/40'HQ;Avec palette---10MT/20'GP, 20MT/40'HQ;
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'écart des matériaux à forte odeur, meilleure température de stockage : inférieure à 25 °C.
Durée de conservation : 12 mois.

Présentation De L'Entreprise
Shandong kawah oil co., ltd a été créée en 2004 avec un capital social de 120 millions de yuans, qui produisait principalement des huiles de soja, puis a commencé à produire des protéines de soja isolées à partir de 2014. Il s'agit d'une entreprise provinciale d'industrialisation agricole de premier plan intégrant plantation, recherche et développement, processus approfondi et importation et exportation, traitant 180 000 tonnes de soja NON-OGM par an.

Il prend du soja domestique NON-OGM comme matière première et extrait étape par étape l'huile de soja NON-OGM, la farine de soja de qualité alimentaire à basse température, les protéines de soja isolées et les fibres alimentaires.

Une technologie de production avancée est appliquée à la production de protéines de soja isolées. L'équipement de base est la tour de séchage par pulvérisation de DACHUANYUAN, avec une capacité de ligne unique supérieure à 12 500 tonnes par an. Il s'agit de la plus grande ligne de production unique dans la production de FAI en Chine.

Qualité
Nous avons des ensembles complets de certifications, telles que KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, ISO22000 et NON-GMO IP certifié.
Nous mettons toujours en avant la qualité et la sécurité comme la priorité de nos normes de fabrication et notre promesse envers vous. Nous disposons d'un système d'assurance qualité accrédité et d'installations précises pour garantir la qualité et la sécurité des produits couvrant l'ensemble des chaînes de traitement et d'approvisionnement, de l'approbation et de la réception des matières premières au stockage et à la livraison des produits finis.